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Znacht

Wir empfehlen mindestens 2 Teller pro Person plus Dessert zum satt werden.
  • Frites
    7

    Mit Dijon-Senf, Crème fraîche und Fleur de Sel

  • Blattsalat
    14

    Mit Radieschen, Gurken, Pinienkernen und Mangodressing

  • Auberginenhummus
    18
    Mit Granatapfelsalat und Fladenbrot
  • Antipasti Plättli
    19

    Mit Rohschinken, Käse, Gemüse und Olivenöl

  • Avocadotoast (CHL)
    19

    Mit Crevettencocktail und Salatkraut

  • Blumenkohl
    21

    Mit Safran-Hollandaise und Haselnüssen

  • Zucchini-Zitronen Quiche
    21

    Mit Blutampfersalat und Zitronenöl

  • Camembert aus dem Ofen
    22

    Mit Rotweinbirne und Baumnüssen

  • Fried Chicken (CH)
    25

    Mit Chili Mayonnaise und Gurkensalat

  • Pulpo (Esp)
    26

    Mit Ayvar, bunten Tomaten und Basilikum

  • Steinpilzpolenta
    26

    Mit Ruccola, Trüffelöl und pochiertem Ei

  • Ratatouille
    26
    Mit Burrata, Portulak und Rosmarinöl
  • Moules de bouchot (F)
    28
    Mit Weisswein, Petersilie und Zitrone
  • Vitello (CH)
    32

    Mit Chimichurri und gepickelten Zwiebeln

  • Ossobucco vom Kalb (CH)
    35
    Mit Gremolata und frittierten Kapern

Desserts

  • Pistazien Tiramisù
    11
    mit Kaipo-Kaffee
  • Waffeln
    13
    Mit Karamell, Beeren und Tobleronemousse

Zmittag

Mittagsmenu mit Salat und Dessert

  • Zucchini-Zitronen Quiche
    25

    Mit Saisongemüse

  • Avocadotoast
    27

    Mit Crevettencocktail, Blumenkohl und Federkohl

  • Vitello
    34

    Mit Steinpilzpolenta und Gremolata

Samstagmorgen Menü

Jeweils Samstag von 9.00 bis 13.00

  • Gipfeli / Zopf
    2.50

    (+ Gonfi + oder Butter 0.60)

  • Birchermüesli
    8.00
  • Waffeln mit Beeri
    11.00
  • Avocadotoast mit poschiertem Ei
    14.00

    (+ Sauce Hollandaise 1.00)

  • Quiche mit Salat
    14.00
  • Antipastiteller
    15.00